De keuken is al lang niet meer een plek waar alleen gekookt wordt. Steeds vaker wordt de keuken gebruikt als een verlengstuk van de huiskamer. Daarom biedt de keuken een legio aan mogelijkheden om je huis nog duurzamer te maken. Ben je aan een nieuwe keuken toe dan is een duurzaam geproduceerde keuken natuurlijk het overwegen waard. Heb je al een keuken dan zijn er allerlei mogelijkheden om het leven in de keuken wat duurzamer aan te pakken.
Tips voor duurzaam wonen en de keuken
1
Verminder verbruik tijdens het afwassen
- Gebruik biologisch afbreekbare schoonmaakmiddelen.
- Probeer een lagere dosering wasmiddel in de vaatwasmachine en gebruik duurzaam wasmiddel.
- Draai alleen volle vaatwasmachines of was met de hand.
- Ga zuinig met warm water om.
- Laat de kraan niet onnodig lopen (bijvoorbeeld tijdens het spoelen).
2
Gebruik duurzame apparatuur
- Kies energiezuinige en/of waterzuinige apparaten.
- Kies een duurzame, energiezuinige koelkast en zet deze niet in de felle zon of tegen de radiator.
- Zet de temperatuur in de koelkast op 3-5 graden en in de diepvries op -15/-18 graden. Als de temperatuur hoger of lager is, verbruikt het apparaat onnodige energie.
- Kies voor duurzame pannen en kies voor koken op een inductiekookplaat. Wij hebben hier de beste pannen voor inductie verzameld.
3
Verminder verbruik tijdens het koken
- Kook met weinig water en met deksel op de pan.
- Haal producten de avond ervoor al uit de diepvries en laat ontdooien in de koelkast in plaats van vlak voor gebruik ze in de magnetron te ontdooien.
- Gebruik een energiezuinige waterkoker en kook alleen de hoeveelheid water die je nodig hebt
- Scheid voedselresten van overig afval, en gooi deze weg in composteerbare GFT-zakken.
- Door een airfryer te gebruiken kun je tijdens het koken energie besparen. En er is ook een behoorlijk verschil in energieverbruik tussen snelkoken en slowcooken. Je vind de beste slowcooker hier.
4
Verbeter en verminder consumptie
- Koop producten zonder of in recyclebare of hervulbare verpakkingen.
- Kies zoveel mogelijk voor voedsel van het seizoen en uit de regio.
- Eet minder vlees of probeer alternatieven voor vlees.
- Koop milieuvriendelijk en diervriendelijk geproduceerde producten (bijvoorbeeld EKO keurmerk).
Gerelateerde artikelen
Duurzaam Thuis Score
7.5/10
Verduurzaam je keuken: de energiezuinige waterkoker
Een energiezuinige waterkoker is een goed begin als je je keuken wilt verduurzamen. Vergelijk en kies de beste energiezuinige waterkoker!
Beste energiezuinige koelkast
Vergelijk de beste energiezuinige koelkasten. Bespaar tot 65 euro per jaar met een energiezuinige koelkast.
Wat zijn de beste pannen? Een pan voor het leven
Hoe duurzaam zijn jouw pannen? Wij zijn op zoek gegaan naar de beste pannen: oersterk en bij goed gebruik nagenoeg onverslijtbaar.